Muro Frari, Італійський ресторан у Сан-Поло, Венеція, Італія
Muro Frari — італійський ресторан у районі Сан-Поло, що виходить до каналу Rio Terà dei Frari. Його інтер'єр поєднує скло, темне дерево, цеглу та мозаїку, створюючи затишну багатошарову обстановку, а розташована поруч базиліка Фрарі формує навколишній квартал.
Цей заклад є частиною групи ресторанів Muro Venezia, яка подає традиційну венеційську кухню вже понад двадцять років. Тривалий досвід родини в місті визначив, як заклад працює сьогодні і що потрапляє на стіл.
Меню поєднує традиційні венеційські рибні страви з азійськими спеціями — суміш, що нагадує про торгові зв'язки міста через Середземне море та далі. Відвідувачі можуть відчути, як століття торгівлі вплинули на те, що опиняється на їхніх тарілках.
У теплі місяці ресторан пропонує місця просто неба, а всередині працює кондиціонер; з вікон видно канал. Розташування в жвавому кварталі означає, що під час вечірнього обслуговування тут може бути шумно.
Відвідувачі можуть спостерігати, як готують стейки біля столу, зокрема французький тартар з яловичини та вишукану презентацію шатобріана. Цей театральний підхід до м'яса поєднується з баварським розливним пивом, що додає несподіваного регіонального відтінку трапезі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 94 917 учасників по всьому світу.
