Muro Frari, Італійський ресторан у Сан-Поло, Венеція, Італія
Muro Frari — італійський ресторан у районі Сан-Поло, що виходить до каналу Rio Terà dei Frari. Його інтер'єр поєднує скло, темне дерево, цеглу та мозаїку, створюючи затишну багатошарову обстановку, а розташована поруч базиліка Фрарі формує навколишній квартал.
Цей заклад є частиною групи ресторанів Muro Venezia, яка подає традиційну венеційську кухню вже понад двадцять років. Тривалий досвід родини в місті визначив, як заклад працює сьогодні і що потрапляє на стіл.
Меню поєднує традиційні венеційські рибні страви з азійськими спеціями — суміш, що нагадує про торгові зв'язки міста через Середземне море та далі. Відвідувачі можуть відчути, як століття торгівлі вплинули на те, що опиняється на їхніх тарілках.
У теплі місяці ресторан пропонує місця просто неба, а всередині працює кондиціонер; з вікон видно канал. Розташування в жвавому кварталі означає, що під час вечірнього обслуговування тут може бути шумно.
Відвідувачі можуть спостерігати, як готують стейки біля столу, зокрема французький тартар з яловичини та вишукану презентацію шатобріана. Цей театральний підхід до м'яса поєднується з баварським розливним пивом, що додає несподіваного регіонального відтінку трапезі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
