Texas de Brazil, Ресторан у Галландейл-Біч, США
Texas de Brazil — ресторан у Галландейл-Біч, де майстри гриля постійно подають приготоване на вогні м'ясо, нарізаючи його біля столу: яловичина, баранина, свинина, курка та бразильська ковбаса. До трапези також входить великий салат-бар зі свіжими овочами, сирами та гарячими стравами, як-от суп з лобстера та сирний хліб.
Ресторан заснували, щоб принести бразильські традиції гриля та техніки приготування м'яса до Північної Америки, використовуючи методи, розроблені бразильськими гаучо. Це поєднання південноамериканського та техаського барбекю формує концепцію від початку.
Трапеза зосереджена на бразильській традиції гаучо нарізати м'ясо біля столу, де майстри гриля приносять приправлені шматки прямо на вашу тарілку. Такий інтерактивний стиль обслуговування перетворює їжу на соціальну подію, а не на пасивний момент.
Рекомендовано бронювання, особливо у вихідні та святкові дні, хоча можна прийти без бронювання; у години пік можливе очікування. Безкоштовне самостійне паркування доступне в сусідньому торговому центрі, а у вихідні пропонують послуги паркувальника для зручності.
М'ясо готують на грилі над натуральним деревним вугіллям, що надає виразного димного смаку, який приваблює багатьох постійних відвідувачів. Цей традиційний метод приготування відрізняє його від альтернатив на газовому грилі в інших закладах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
