Pasta al Dente, Італійський ресторан в Анже, Франція
Pasta al Dente це італійський ресторан в Анже, який зосереджується на традиційній середземноморській кухні. У меню близько десятка різних варіантів пасти та піци, кожен з яких готують за простими методами з великою увагою.
Ресторан заснував власник, чиї сімейні традиції приготування їжі походять із Сицилії. Це коріння в південноіталійській кухні продовжує керувати кухнею та її щоденними рішеннями.
У залі розміщено чорно-білі фотографії людей, які смакують пасту, показуючи, як італійська їжа об'єднує людей за столом. Ці зображення відзначають соціальну роль, яку відіграють трапези в італійському житті.
Ресторан відчиняється ввечері з вівторка по суботу, створюючи невимушену атмосферу для неквапливої трапези. Паркування є поблизу, що робить його зручним для відвідування.
Кухня приділяє велику увагу приготуванню кожної страви з пасти до точного ступеня готовності та використовує свіжі сезонні інгредієнти щодня. Так ресторан підтримує кожну страву відповідно до південноіталійських стандартів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
