Malvón, Кафе та ресторан з їжею на виніс у Вілья-Креспо, Буенос-Айрес, Аргентина.
Мальвон – це кафе у Вілья-Креспо, розташоване у відреставрованому особняку з кількома обідніми зонами, місцями в саду та столиками на вулиці. Простори поєднують архітектуру минулих часів із сучасним комфортом, пропонуючи різноманітні умови для їжі в житловому районі Буенос-Айреса.
Засноване у 2009 році, це місце привнесло елементи нью-йоркської делі в кулінарну культуру Буенос-Айреса. Воно відіграло роль у формуванні нового покоління сучасних кав'ярень у місті.
Кафе поєднує аргентинські традиції кав'ярень з міжнародними концепціями бранчу, пропонуючи свіжу випічку, хліб на заквасці та домашні страви. Те, як гості переміщаються між місцями всередині та на вулиці, відображає розслаблений підхід до того, як минає день.
Кафе працює протягом дня в житловому районі, що робить його доступним для різних прийомів їжі. Планування дозволяє гостям легко переміщатися між внутрішніми та зовнішніми просторами залежно від погоди та вподобань.
Кафе виробляє власні бейгли в нью-йоркському стилі з лососем гравлакс, створюючи міст між двома кулінарними традиціями. Ця страва стала фірмовим елементом, який привернув увагу любителів їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
