Hank's Catfish & BBQ, Ресторан барбекю в Тампі, США
Hank's Catfish & BBQ — це ресторан барбекю в Тампі, що спеціалізується на сомі та м'ясі повільного копчення. У залі стоять прості дерев'яні меблі, а на вулиці є столики для пікніка. Тут подають великі порції смаженого сома та ніжних реберець разом із простими гарнірами, як-от капустяний салат і запечена квасоля.
Цей ресторан є частиною ресторанної сцени Тампі вже багато років і завоював популярність завдяки ситним стравам. Тут зберігають традиційні методи приготування, як-от повільне копчення та смаження у фритюрі, що відображають кулінарні традиції Півдня.
Назва відображає особистий зв'язок власника з кухнею та їжею. Це місце слугує майданчиком для зустрічей, де постійні відвідувачі та новачки збираються після роботи або спортивних подій, створюючи відчуття приналежності.
Ресторан легко знайти в Тампі, поруч є паркування. Він працює більшість днів на обід і вечерю, тож сюди зручно зайти за простою та ситною їжею.
Їжа смакує так само добре й наступного дня завдяки увазі до якісних інгредієнтів і простим методам приготування. Багато гостей забирають залишки додому, щоб насолодитися стравою ще раз пізніше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
