Nandhana Palace, Традиційний андхра-ресторан у Бангалорі, Індія
Nandhana Palace — традиційний андхра-ресторан на New BEL Road, де подають південноіндійську кухню з акцентом на бір'яні та каррі. Кухня також готує північноіндійські та китайські страви, щоб догодити різним смакам.
Ресторан починався як заклад, зосереджений на кухні андхра, а згодом розширив меню північноіндійськими та китайськими стравами. Це зростання відображало зміну вподобань клієнтів у цьому районі.
Тут зберігають традиційні методи приготування регіону: страви базуються на рисі з самбаром, паппу та різноманітними гарнірами, що відображають місцеві смаки.
Заклад приймає відвідувачів без попереднього бронювання та пропонує страви за доступними цінами. Найкраще приходити у звичайні години прийому їжі.
Кухня готує власний пудинг з ніжного кокоса на свіжих інгредієнтах, який має особливу текстуру. Постійні відвідувачі часто замовляють цей десерт як пам'ятне завершення трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
