The Standing Order, Ресторан і паб на вулиці Джордж-стріт в Единбурзі, Велика Британія
The Standing Order займає будівлю в неокласичному стилі з високими стелями, центральною залою та кількома меншими їдальнями, які зберігають оригінальну банківську архітектуру. Простір має різні рівні з різними зонами для сидіння, що дозволяє гостям їсти по всій будівлі, оточеній величними вікторіанськими деталями.
Побудована між 1874 і 1878 роками архітектором Девідом Брайсом як банківська зала, споруда служила Union Bank of Scotland до перетворення на паб у 1997 році. Перехід зберіг оригінальний архітектурний характер будівлі, адаптувавши її для їжі та гостинності.
Простір зберігає оригінальні банківські елементи, як-от колишнє сховище, і пропонує традиційні шотландські страви, такі як хаггіс з бруквою та картоплею. Відвідувачі відчувають, як велика фінансова установа була перепрофільована для зустрічей і їжі, а не для фінансових операцій.
Гості можуть замовляти їжу та напої в барі, вказавши номер свого столика, обслуговування доступне протягом дня. Персонал може допомогти відвідувачам орієнтуватися на різних рівнях і в кімнатах, що корисно, оскільки планування охоплює кілька зон і поверхів.
Колишнє банківське сховище залишається недоторканим у зоні їдальні, створюючи незвичайний простір, де гості їдять в оточенні справжнього сховища для грошей і цінностей. Ця особливість перетворює обід на щось незабутнє, що поєднує історію з повсякденною гостинністю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.