Zum Park, Балканський ресторан у Куксгафені, Німеччина
Zum Park — балканський ресторан у Куксгафені, який спеціалізується на стравах з м'яса на грилі та традиційних рецептах. У меню є свинячі філе, стейки з яловичини, чевапі та інші балканські класичні страви у великих порціях.
Ресторан засновано у 1976 році, і ним десятиліттями керує родина Богданович. Кухня зберігає балканські традиції, адаптуючись до місцевого німецького середовища.
Ресторан поєднує балканські кулінарні традиції з місцевими німецькими впливами через меню з м'ясних спеціалітетів і регіональних страв. Відвідувачі знайомляться з поєднанням традиційних рецептів і великих порцій, що відображають обидва кулінарні світи.
Ресторан розташований на Südersteinstraße і відкритий більшість днів тижня, з обідом у ранні післяобідні години та вечерею ввечері. Відвідувачам варто врахувати, що меню зосереджене на великих порціях м'яса.
Ресторан відомий Balkan Platte — стравою для двох осіб, до якої входять свиняча відбивна, шампур зі шніцелем і чевапі з рисом. Ця страва показує, як кухня поєднує різні традиції грилю на одній тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.