Carmencita Brunch, Ресторан у Маласаньї, Мадрид, Іспанія
Carmencita Brunch це ресторан у Маласаньї, який подає класичні американські страви для сніданку, як-от панкейки, яйця бенедикт і смузі-боули, у сучасному приміщенні зі спільними столами. Простір має відкрите, невимушене планування, що заохочує гостей їсти разом у неформальній обстановці.
Ресторан було засновано у 2010 році з метою представити справжні американські традиції бранчу в Мадриді. Цей заклад виник із усвідомлення прогалини в міських пропозиціях сніданку та запровадження нових ранкових харчових звичок для місцевих жителів.
Ресторан показує, як Мадрид прийняв міжнародні традиції сніданку, створивши простір, де американські звичаї ранкової їжі стали частиною сучасної харчової культури міста. Відвідувачі отримують поєднання знайомих міжнародних страв разом із уподобаннями, що відображають характер району.
Ресторан працює з ранку до раннього дня за кількома адресами в Мадриді. Доступні вегетаріанські страви, що робить його доступним для відвідувачів з різними харчовими уподобаннями.
Концепція ресторану зосереджена на міжнародному обміні, де середземноморські інгредієнти з регіону інтегруються в традиційні американські рецепти. Це поєднання створює страви, які не є повністю американськими або типовими іспанськими, а скоріше особливим поєднанням, унікальним для цього місця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
