Akbar's, Індійський ресторан у Манчестері, Англія
Akbar's це індійський ресторан у Манчестері, який пропонує північноіндійські та південноіндійські страви, від баранячої гомілки в пенджабських спеціях до масляної курки та балті з морепродуктами. Кухня також готує менш поширені види м'яса та подає наан більшого розміру як частину свого стилю презентації.
Цей заклад починався як маленьке приміщення на 28 місць у Бредфорді, перш ніж розширитися по всій північній Англії як успішна ресторанна група. Зростання стало можливим завдяки відданості справжнім методам приготування та постійному виправданню очікувань клієнтів.
Це місце поєднує південноазійські кулінарні традиції з місцевими британськими звичаями харчування, пропонуючи як перевірені часом рецепти карі, так і сучасні варіації, що відображають, як обидві харчові культури розвивалися разом у Манчестері.
Ресторан приймає відвідувачів щовечора протягом усього тижня, а у вихідні працює довше, щоб обслужити вечерю. Краще бронювати заздалегідь, особливо в п'ятницю та суботу, коли столики швидко заповнюються.
У меню є незвичайні види м'яса, як-от верблюжатина, які подають разом із надзвичайно великими наан. Такий сміливий підхід до інгредієнтів відрізняє це місце від більш традиційних закладів з карі в цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
