Sid Booker's Shrimp Corner, Ресторан морепродуктів у Північній Філадельфії, США.
Sid Booker's Shrimp Corner — це ресторан морепродуктів у Північній Філадельфії, який спеціалізується на смажених креветках як своїй фірмовій страві. Креветки вкриті смачною паніровкою з легкою солодкістю та обсмажені до рівномірно хрусткої скоринки.
Ресторан відкрився в 1966 році як сімейний бізнес у Філадельфії. З часом він став відомий у всьому місті завдяки своєму особливому підходу до приготування морепродуктів.
Ресторан слугує місцем зустрічі, де місцеві мешканці з різних куточків міста збираються за тарілками морепродуктів. Простір відображає харчові традиції громади та змушує сусідів і постійних відвідувачів повертатися знову і знову.
Ресторан приймає лише готівку та працює до пізнього вечора. Для гостей легко знайти паркування на вулиці.
Ресторан отримав прізвисько 'Colonel of Shrimp' за спеціалізовану техніку приготування, яка незмінно дає ідеально хрусткі, золотисто-коричневі креветки. Цей метод удосконалювався десятиліттями і залишається його візитівкою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.