Ikkousha Ramen Toronto, Японський рамен-ресторан у Торонто, Канада
Ikkousha Ramen Toronto має два заклади, які спеціалізуються на свинячому бульйоні тонкоцу та рамені на курячій основі з локшиною ручної роботи. Ресторан ретельно добирає інгредієнти, щоб підтримувати стабільну якість в обох філіях.
Мережа ресторанів розширилася до Канади у 2019 році та відкрила перший заклад у Північній Америці в Торонто. Це відкриття вперше принесло традиційні техніки рамену з Хакати до західної півкулі.
Ресторан шанує японські кулінарні традиції, готуючи бульйони для рамену за особливими методами з оригінального закладу в Хакаті. Такий підхід до приготування бульйону надає смаку тонкоцу стабільності, яку постійні відвідувачі впізнають і цінують.
Два заклади розташовані поруч на Queen Street West, кожен пропонує різні спеціалітети рамену. Обидві кухні поблизу дозволяють порівняти різні варіанти за один візит або насолодитися різними рецептами з друзями.
Відвідувачі отримують безкоштовні гьодза ручної роботи на свій день народження в кількості, що відповідає їхньому віку, якщо замовляють щонайменше чотири миски рамену. Ця традиція дня народження створює особливий спосіб відсвяткувати день у цьому ресторані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
