Dos Reales, Мексиканський ресторан у Шампейні, США.
Dos Reales це мексиканський ресторан у Шампейні, який пропонує широкий вибір автентичних страв із різних регіонів. У меню є традиційні улюблені страви, як-от енчіладас і тамале, поряд із регіональними спеціалітетами, усе приготоване зі свіжих інгредієнтів і справжніх спецій.
Ресторан відкрився на початку 2000-х років у Шампейні та познайомив місцеву спільноту з автентичними мексиканськими методами приготування й традиційними рецептами. Відтоді він став усталеним місцем для мексиканської кухні в місті.
У залі ресторану є розписані вручну мурали зі сценами з мексиканської історії, а також традиційний декор і регіональні мистецькі твори, які візуально відображають культуру.
Ресторан працює щодня й має довші години роботи в п’ятницю та суботу для тих, хто хоче повечеряти пізно. Він розташований на Проспект-авеню, що робить його легким для пошуку та доступу.
Кухня має колекцію регіональних рецептів із різних мексиканських штатів, які регулярно адаптуються з сезонними інгредієнтами. Вони становлять основу для щомісячних особливих страв, що змінюються протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.