Shalimar, Індійський ресторан у Нанті, Франція
Shalimar це індійський та пакистанський ресторан у центрі Нанта, який пропонує повне меню страв тандурі, каррі, наан, дал та традиційні напої. Ресторан також подає різні види лассі та закуски, що демонструють усю різноманітність цієї регіональної кухні.
Ресторан відкрився у 2007 році та став місцем для харчування поблизу оперного театру в місцевій гастрономії. Його відкриття припало на час, коли такі автентичні заклади в Нанті були ще незвичним явищем.
Ресторан поєднує індійські та пакистанські кулінарні традиції з місцевою публікою Нанта через автентичні рецепти та методи приготування, які передаються з покоління в покоління. Відвідувачі можуть скуштувати та побачити ці традиційні техніки в кожній страві, яку подають у цьому сучасному закладі.
Ресторан має кілька залів, які можна замовити для груп і приватних заходів заздалегідь. Відвідувачам, які планують великі зібрання, слід заздалегідь зв’язатися з рестораном, щоб організувати окреме приміщення для своєї групи.
У меню є особливі страви, як-от бараняче карахі та курча тікка, які вирізняються серед типових індійських пропозицій. Особливо приваблюють варіації лассі з ароматом троянди, які дають напрочуд освіжний контраст до пряних основних страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
