Ojo de agua, Кафе-морожене та мексиканський ресторан у Мехіко, Мексика
Ojo de Agua це кафе-морожене та мексиканський ресторан у Мехіко, які поєднують обидва concept під одним дахом. Заклад пропонує домашні сорти морозива та традиційні страви, приготовані з місцевих і сезонних інгредієнтів.
Заклад було засновано в 1950 році, і він починався як малий бізнес у Мехіко. За десятиліття він розширився до багатьох локацій по всьому місту.
Меню показує мексиканські кулінарні традиції, використовуючи свіжі сезонні фрукти та місцеві інгредієнти як у сортах морозива, так і в основних стравах. Ви можете побачити, як традиційні рецепти адаптуються до сучасних смаків, коли робите замовлення.
Заклад відкривається рано вранці та приймає кредитні картки в кількох місцях по всьому Мехіко. Різні філії розташовані по всьому місту, тож ви легко знайдете одну поблизу.
Кожен сорт морозива поєднує традиційні мексиканські інгредієнти, як-от кактус нопаль або кукурудза, з сучасними технологіями виробництва, щоб створити нові смакові комбінації. Ресторанна частина зосереджена на мексиканських стравах для тих, хто дбає про здоров'я, приготованих без важких соусів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
