Crêperie Blé Noir, Ресторан у Гіле, Франція
Crêperie Blé Noir це ресторан у старій будівлі млина в лісі Керуаль. Тут подають як солодкі, так і солоні крепи разом із місцевими стравами, наприклад змішаними салатами.
Ресторан засновано понад три десятиліття тому, і від відкриття він розташований в історичній будівлі млина. Це перетворення зберегло місцеві кулінарні традиції в історичній споруді.
У меню є Кіг ха Фарз, традиційна бретонська страва, разом із ремісничим сидром AOC з Фуенану. Цей вибір показує, як кухня представляє харчові традиції Бретані.
Заклад розрахований на 150 гостей, а персонал розмовляє французькою, англійською, японською та португальською. Ці мовні навички та місткість роблять відвідування зручним для міжнародних мандрівників.
З жовтня по квітень ресторан пропонує спеціальні меню по четвергах і неділях, які виходять за межі звичайних крепів. Ці сезонні пропозиції дають відвідувачам додатковий вибір у холодні місяці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.