Café Carusel, Ресторан і піцерія в Гельсінкі, Фінляндія
Café Carusel це ресторан і піцерія на Merisatamanranta з видом на воду. У меню страви власного приготування та сезонні продукти, які подають у сучасному залі з виходом на літню терасу.
Заклад відкрився 1996 року і відтоді став відомим місцем у ресторанному житті Гельсінкі. За роки він зберіг свою початкову ідею, пристосовуючись до мінливих потреб міста.
Ресторан відіграє роль у харчовій культурі Гельсінкі, використовуючи фінські інгредієнти та працюючи з місцевими виробниками. Цей зв'язок із постачальниками регіону формує щоденне меню і показує, наскільки тісно заклад пов'язаний зі своїм оточенням.
Вхід доступний для людей на візках, тому відвідувачам із потребами в пересуванні легко зайти до ресторану. Найкращий час для візиту поза піковими годинами обіду та вечері, коли менше людей.
Ресторан використовує 110 сонячних панелей і систему енергії з морської води для своєї роботи, що робить його особливо екологічним. У теплі місяці трави та овочі ростуть у власному саду і одразу потрапляють на кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
