Mr. Paul's Chop House, Ресторан морепродуктів і стейкгаус у Розвіллі, США
Mr. Paul's Chop House це стейкгаус і ресторан морепродуктів у Розвіллі, який зосереджується на якісних інгредієнтах і ретельному приготуванні. У меню є яловичина USDA prime, свіжі морепродукти та класичні страви, які готують щодня з інгредієнтів, доставлених свіжими двічі на день.
Ресторан був заснований у 1968 році братами Полом і Пітером Гого в автомобільному промисловому районі Розвілла. Вони створили його як сімейний бізнес, щоб подавати якісні страви стейкгаусу місцевій громаді.
Кухня шанує традиційні французькі техніки приготування у своїх стравах зі стейками та морепродуктами. Класичні страви, як-от Escargot Bourguignon і French Onion Soup, показують, як французькі кулінарні методи вплинули на те, що відвідувачі знаходять у меню.
Ресторан пропонує простий обідній досвід, де гості можуть легко орієнтуватися в меню. Відвідувачам варто планувати заздалегідь, оскільки години роботи змінюються протягом тижня.
Винна карта пропонує відібрані вручну пляшки з різних регіонів, які доповнюють їжу. Фірмові страви, як-от Peppercorn Encrusted Filet Mignon і Lake Superior Whitefish, демонструють продумане курування меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
