Puerto Escondido Seafood Restaurant, Ресторан морепродуктів у Мехіко, Мексика.
Пуерто Ескондидо це ресторан морепродуктів у Мехіко, який спеціалізується на свіжих рибних стравах і молюсках. У меню є класичні рибні тако, севіче та різні страви з молюсків і риби з прибережного регіону.
Ресторан виник із попиту на прибережні мексиканські смаки в столиці. Він приносить автентичні рецепти з тихоокеанського регіону в міське середовище.
Кухня використовує традиційні методи приготування з рибальських громад Оахаки, пропонуючи такі страви, як суп з морепродуктів і тонко нарізані смужки риби. Ці техніки відображають способи, які передавалися з покоління в покоління в прибережних селах.
Ресторан розташований у центрі Мехіко і відкритий більшість днів для прийому їжі. До нього легко дістатися, і тут подають страви з морепродуктів за помірними цінами.
Кухня отримує інгредієнти безпосередньо з рибальських господарств тихоокеанського узбережжя, що забезпечує якість і свіжість, які рідко зустрічаються в інших міських ресторанах. Цей прямий зв'язок з прибережними рибалками дозволяє отримувати рибу та молюсків, які прибувають з надзвичайною швидкістю від води до столу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.