Tartare Qui L'eût"Cru", ресторан в Авіньйоні, Франція
Tartare Qui L'eût Cru це ресторан в Авіньйоні, що спеціалізується на сирих та ретельно приготованих стравах. Зали мають сучасне оформлення, де подрібнені страви з сирих продуктів є основою кухні.
Ресторан слідує сучасній тенденції витонченої кулінарії з сирих продуктів, яка набула популярності у Франції за останні десятиліття. Цей розвиток відображає ширший зсув у французькій гастрономії до легших і більш вибіркових методів приготування.
Назва грає французьким словом, відображаючи місцеву любов до кулінарного дотепності. Відвідувачі знайомляться з сучасним поглядом на регіональну харчову культуру, де поєднуються сирі страви та витончений смак.
Місцевий ресторан добре розташований в історичному центрі міста, серед інших магазинів і закладів харчування. Краще перевірити наявність місць заздалегідь, особливо у вихідні та ввечері.
Назва ресторану це французький каламбур, який пов'язує тартар із прихованим значенням. Цей гумористичний штрих показує, як заклад прагне розважити гостей ще до того, як вони побачать меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
