Le Rendez-Vous, Ресторан морепродуктів у Каннах, Франція
Le Rendez-Vous — ресторан морепродуктів у Каннах, який зосереджується на устрицях високої якості, молюсках і рибі з Середземного моря. У меню є такі позиції, як устриці Gillardeau та щоденний свіжий вилов, приготований за французькими прибережними методами.
Ресторан з'явився разом із розвитком Канн як гастрономічного напрямку поруч із Palais des Festivals. З часом він став частиною місцевої гастрономічної сцени завдяки своєму фокусу на морепродуктах.
Це місце показує, як французькі кулінарні традиції впливають на те, як тут готують і подають морепродукти. Помітна увага до вибору інгредієнтів і повага до перевірених методів приготування, які визначають кухню.
Ресторан розташований у центрі Канн, за кілька кроків від головних визначних місць. Є місця як усередині, так і на відкритому повітрі, і столик краще бронювати заздалегідь, особливо в розпал сезону.
Заклад-сестра під назвою Le Bistrot à Huîtres розташований за кілька кроків і працює за власною концепцією, присвяченою устрицям. Така близькість дозволяє скуштувати два різні підходи до французької кухні з морепродуктів від споріднених кухонь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
