Wafu, Китайський ресторан у Сен-Поль-ле-Даксі, Франція
Wafu це ресторан у Сен-Поль-ле-Даксі, де подають великий буфет із китайськими, японськими, тайськими та в'єтнамськими стравами. Досвідчені кухарі готують їжу на відкритих станціях у залі, тож відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням страв.
Ресторан засновано у 2007 році, і з часом він поєднав традиційні азійські методи приготування із сучасним форматом буфету. За роки він став відомим місцем у місцевій ресторанній спільноті.
Кухня спирається на кулінарні традиції Східної та Південно-Східної Азії, поєднуючи способи приготування, що відображають кулінарне коріння кожної кухні, представленої в буфеті.
Ресторан розташований у центрі Сен-Поль-ле-Дака і відкривається на вечерю щодня. Є як обслуговування в залі, так і страви на виніс для тих, хто хоче гнучкий варіант харчування.
Відвідувачі можуть спостерігати, як професійні кухарі готують страви наживо на станціях у залі, що робить трапезу інтерактивною. Такий спосіб подачі дозволяє гостям безпосередньо бачити якість і свіжість інгредієнтів, які використовуються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
