De'Crepes Cafe, Кафе та креперія в Тхане, Індія
De'Crepes Cafe це кафе та креперія в районі Hiranandani Estate у Тхане, де подають солодкі та солоні крепи зі свіжих інгредієнтів. У закладі є сучасні місця всередині та на відкритому повітрі, а меню також включає інші страви та напої кафе разом із крепами.
Кафе відкрилося у 2012 році, його заснувала людина, яка навчалася в Le Cordon Bleu у Лондоні, а згодом працювала у відомих готелях. Цей досвід сформував підхід до крепів, які готують на замовлення, і він залишається з закладом від початку.
У меню французькі крепи поєднуються з індійськими смаками, як-от креп з базиліковим песто та паніром. Таке поєднання є звичним у Тхане, де ідеї міжнародної кухні часто адаптують до місцевих смаків.
Кафе розташоване в Hiranandani Estate, плановому містечку на околиці Тхане, і найлегше дістатися туди автомобілем або таксі. Додаткових платежів за обслуговування немає, і надається безкоштовна вода, тож рахунок зазвичай відповідає тому, що вказано в меню.
Австрійський грязьовий пиріг креп і Caroline Crepe є серед найпопулярніших позицій, показуючи, наскільки меню виходить за межі стандартного списку крепів. Кожен креп готують лише після замовлення, тому очікування може бути довшим, ніж у типовому кафе, але результат приходить свіжим зі сковороди.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
