AlBAiK, Ресторан швидкого харчування з куркою у Джидді, Саудівська Аравія
AlBAiK це ресторан швидкого харчування, який спеціалізується на запеченій курці, що подається з характерним часниковим соусом. Заклади працюють у кількох великих містах Саудівської Аравії. Меню зосереджене на цій одній страві, тому пропозиція проста й незмінна.
Заснований у 1974 році палестинським підприємцем Шакуром Абу Газалою, ресторан почався з простого складу на старій дорозі до аеропорту в Джидді. Рецепт курки був удосконалений у 1984 році, що призвело до розширення по всій країні.
Назва відображає арабське слово, що означає "моя сім'я", підкреслюючи роль ресторану як місця зустрічі, укоріненого в традиційних саудівських звичаях харчування та принципах халал. Відвідувачі відчувають простір, де їжа є часом для спілкування та спільних традицій.
Клієнти можуть замовити через мобільний застосунок ресторану, вибравши бажане місце для доставки або самовивозу, з відстеженням замовлення в реальному часі. Процес створений швидким і простим для зручності.
Рецепт курки містить ретельно охоронювану суміш багатьох трав і спецій, що створює її характерний смаковий профіль. Ця таємна формула стала визначальним елементом, який відрізняє мережу від конкурентів у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.