Le Banthai, Тайський ресторан у Старому Ніцці, Франція
Le Banthai — ресторан у старому кварталі на вулиці Rue Droite, де подають традиційні тайські страви, поєднуючи класичні техніки та свіжі місцеві інгредієнти. У залі є дві обідні зони, одна з яких використовується для живих музичних виступів у вечірні години.
Ресторан було засновано, щоб познайомити місцевих жителів із тайськими кулінарними традиціями. Від часу відкриття він міцно тримає своє місце на ресторанній сцені Ніцци.
Ресторан працює в історичній будівлі старого кварталу, де тайські кулінарні традиції ділять затишне приміщення з місцевою історією Рив'єри. Зустріч південноазійських смаків і нісуазького оточення створює контраст, який відвідувачі помічають, пересуваючись між столиками.
Заклад розташований у вузьких вулицях старого кварталу, тож дістатися можна лише пішки через тісні проходи. Краще прийти раніше або забронювати місце заздалегідь, особливо в години пік, коли місця швидко закінчуються.
Власники розробили концепцію поєднання живих музичних виступів з вечерею, створюючи багатосенсорний досвід, що виходить за межі тарілки. Такий підхід перетворює простір на щось більше, ніж просто місце для їжі, додаючи розважальний вимір до відвідування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
