Lupe Tortilla, Мексиканський ресторан у Вестлейк, Остін, США
Lupe Tortilla — це ресторан техасько-мексиканської кухні в районі Вестлейк в Остіні, штат Техас, який спеціалізується на м'ясі та морепродуктах на грилі. Меню включає фаїтас, такос аль карбон і енчіладас, а також такі страви, як копчені ребра з чипотле та риба на грилі.
Lupe Tortilla починався як один заклад у районі Х'юстона, перш ніж виріс у мережу ресторанів по всьому Техасу. Остінський заклад з'явився пізніше в рамках цього розширення і вже має своїх прихильників у місті.
Lupe Tortilla — це мережа зі штаб-квартирою в Техасі, де до техасько-мексиканської кухні ставляться серйозно, а фаїтас і такос аль карбон є основою меню. Їжа відображає те, як мексиканські кулінарні традиції змішувалися з техаськими смаками протягом поколінь.
Ресторан відчинений щодня і пропонує бранч на вихідних, тож є кілька варіантів для відвідування залежно від вашого графіка. У пікові години зазвичай людно, тому прийти раніше або забронювати столик заздалегідь може допомогти.
Гуакамоле готують прямо за столом, і гості можуть спостерігати, як його змішують зі свіжих інгредієнтів прямо перед ними. Ця дрібниця перетворює те, що зазвичай є гарніром, на щось варте уваги.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
