Copper Top BBQ, Ресторан барбекю в Біг-Пайн, округ Іньйо, США
Copper Top BBQ — невеликий ресторан у Біг-Пайн, округ Іньйо, що спеціалізується на стравах барбекю. Заклад має невимушений дизайн: кілька столиків надворі та теплий інтер'єр із фотографіями та інструментами для барбекю.
Ресторан започатковано у 2013 році як проєкт барбекю на задньому дворі, який розпочали Генрі Оттен та його син Метью. У 2015 році він отримав нагороду Yelp як найкращий ресторан країни, а згодом неодноразово визнавався найкращим барбекю в Каліфорнії.
Назва Copper Top відображає його простий, приземлений характер. Це місце зустрічі, де місцеві жителі та мандрівники почуваються бажаними гостями, ніби вечеряють із родиною та друзями у спільному просторі.
Ресторан пропонує обід і вечерю, тож легко завітати, коли ви голодні. Розташування в Біг-Пайн робить його зручною зупинкою для тих, хто досліджує гори, ліси та національні парки поблизу.
Ресторан починався як проєкт на задньому дворі й швидко став відомим на національному рівні, а тепер його згадують на туристичних сайтах і в журналах. Ця історія показує, як маленьке місце може стати метою для мандрівників з усього світу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
