RS shivsagar resturant, Ресторан у Бангалорі, Індія
RS Shivsagar — ресторан у центральному Бангалорі, який пропонує південноіндійські, континентальні, китайські та північно-східні страви. Зал оформлено просто, столи розставлені по всьому приміщенню, і заклад розрахований на повсякденні обіди, а не на урочисті вечері.
Бангалор став місцем, куди переїжджали люди з різних частин Індії, і це створило попит на ресторани, де подають страви з багатьох регіонів. Такі заклади, як RS Shivsagar, виникли, щоб задовольнити цю потребу, об’єднуючи кухні, які рідко зустрічаються в одному меню.
Назва Shivsagar походить від Шиви, однієї з центральних постатей в індуїстській традиції, і такий вибір імені поширений серед ресторанів Південної Індії. Саме меню відображає те, як люди з різних куточків Індії, які живуть у Бангалорі, привезли з собою свої харчові звички.
Ресторан розташований у центральній частині Бангалора, тож дістатися легко пішки або громадським транспортом. Тут можна і швидко пообідати, і довго вечеряти, а великі компанії почуваються так само зручно, як і ті, хто приходить наодинці.
Північно-східна індійська їжа рідко трапляється поруч із стравами Південної Індії в одному меню, адже більшість ресторанів міста зазвичай спеціалізуються на одному регіональному стилі. RS Shivsagar — один із небагатьох закладів у Бангалорі, де і те, і те можна замовити за одним столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.