HG Sply Co., Ресторан з терасою на даху в Лоуер-Грінвілл, Даллас, США.
HG Sply Co. це ресторан і бар на даху в Лоуер-Грінвілл з місцями для їжі внизу та відкритою терасою нагорі. Звідси видно панораму Далласа, тут можна і поїсти без зайвих церемоній, і посидіти з напоями.
Ресторан заснували четверо підприємців, які прагнули купувати якісні інгредієнти та готувати традиційними методами. Їхня мета була подавати просту, чесну їжу в розумних порціях.
Ресторан має меню, побудоване за принципом макроелементів: страви розподілені за вмістом білків, жирів і вуглеводів, щоб задовольнити різні харчові вподобання.
Тераса на даху це відкритий простір із гарним краєвидом, особливо приємний у хорошу погоду. Місця всередині дають захист від дощу чи сильної спеки.
Ресторан дотримується суворих стандартів закупівлі: на кухні не використовують певні олії, а яйця надходять від курей на вільному вигулі. Усе м'ясо походить від тварин, вирощених за сталими методами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
