La Vid Argentina, Ресторан у Наукальпан-де-Хуарес, Мексика
La Vid Argentina це аргентинський ресторан у Наукальпан-де-Хуарес, у штаті Мехіко, де подають стейки на грилі, пасту, салати та аргентинські вина. Меню дотримується південноамериканської традиції грилю: м'ясо готують на відкритому вогні та подають без густих соусів.
Ресторан було засновано, щоб принести аргентинський гриль до району Мехіко, а згодом відкрилися додаткові заклади в інших районах. Це розширення показує, що концепція знайшла прихильників за межами початкового місця.
Назва «La Vid» означає виноградну лозу, що вказує на важливість вина як частини трапези, а не просто напою. Поєднання вина з м'ясом на грилі сприймається як природна частина їжі, а не як щось додаткове.
Ресторан відчиняється вдень, а час закриття залежить від дня. Якщо ви плануєте прийти на вихідних або з компанією, краще забронювати столик заздалегідь.
Винна карта зосереджена на аргентинських червоних винах і пропонує конкретну пляшку до кожного виду м'яса в меню. Це полегшує вибір для гостей, які не знайомі з аргентинськими винами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
