Mistral Café, Ресторан поруч із Карловим університетом у Празі, Чехія
Mistral Café це ресторан поруч із Карловим університетом, де є живі стіни з рослин і різні зали. Передня частина виходить на вулицю, а задня дивиться у внутрішній двір.
Кафе розташоване в історичному центрі Праги, що охороняється ЮНЕСКО, серед будівель і навчальних закладів, яким багато століть. Місце в цьому збереженому районі пов'язує його з давнім характером околиці.
Кафе співпрацює з обсмажувачами кави з Берліна та Стокгольма, поєднуючи європейські кавові традиції. Відвідувачі бачать, як міжнародні постачання поєднуються з місцевими звичаями випічки, які давно є частиною празької харчової культури.
Кафе приймає відвідувачів без бронювання вдень, хоча вечірні візити краще планувати заздалегідь. Два окремі зали дають змогу вибрати місце з видом на вулицю або тихіше у дворі.
У меню є творчий варіант яєць Бенедикт з гороховим пюре та смаженими лісовими горіхами на картопляному хлібі, поряд із традиційною версією з беконом. Це показує, як кухня поєднує міжнародну кулінарію з місцевими продуктами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
