Kuchyň, Ресторан на території Празького граду, Чехія
Kuchyň це ресторан у палаці Сальм, розташованому на території Празького граду, де подають традиційні чеські страви. Тут є зала всередині та тераса надворі з видом на околиці граду.
Палац Сальм датується 16 століттям і спочатку містив робочу кухню, яка годувала мешканців палацу. Це приміщення пережило століття і зрештою було перетворено на ресторан, яким є сьогодні.
Назва Kuchyň чеською просто означає кухня, вказуючи на те, чим ця кімната колись була в палаці. Страви в меню йдуть за старими придворними рецептами, тож їжа тут дає відчуття того, що колись подавали за столами чеської знаті.
До ресторану легко дійти пішки з території граду, прямо в серці історичного центру. У погану погоду зала всередині стане в пригоді, бо тераса повністю відкрита.
Влітку страви готують на відкритому вогні на терасі, тож гості можуть бачити, як їжу готують прямо перед ними. Таке приготування на відкритому вогні нагадує, як колись працювала палацова кухня, і робить відвідування не схожим на звичайний ресторан.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
