Anjappar, Індійський ресторан в окрузі Нью-Йорк, США
Anjappar це індійський ресторан в окрузі Нью-Йорк, який подає автентичну південноіндійську кухню з регіону Четтінад. У меню є бірʼяні, доси та каррі, приготовані з традиційними спеціями та класичними методами приготування.
Ресторан було засновано в Ченнаї у 1964 році, а згодом він розширився, щоб привезти автентичну кухню Четтінад до США. Це міжнародне зростання дозволило багатьом людям за межами Індії відчути цей регіональний стиль приготування.
Ресторан демонструє південноіндійські звичаї харчування через страви, призначені для спільного вживання, та сімейні трапези, що заохочують до колективної їжі. Відвідувачі мають нагоду відчути традицію куштування різних страв разом за одним столом.
Ресторан пропонує помірні ціни та приймає онлайн-замовлення на самовивіз або доставку. Години роботи з пізнього ранку до вечора.
Фірмова страва це Bucket Biryani, яка поєднує ароматний рис з маринованим мʼясом та спеціями, використовуючи спеціальний метод приготування, унікальний для цього закладу. Ця техніка приготування це те, що багато відвідувачів спеціально замовляють, коли їдять тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.