Greenwood Fish Market @Bukit Timah, Ресторан морепродуктів у Букіт-Тіма, Сінгапур
Greenwood Fish Market — ресторан морепродуктів у Букіт-Тіма з просторим обіднім залом, де подають свіжу рибу та молюсків, приготовлених щодня. Кухня використовує різні способи приготування, зокрема гриль і обсмажування на пательні, щоб приготувати свій улов.
Ресторан відкрився у 2003 році і став відомим місцем для морепродуктів у районі Букіт-Тіма. Він залишається постійною частиною місцевого ресторанного ландшафту з моменту заснування.
Заклад отримує морепродукти з рибальських регіонів різних континентів і вод. Це глобальне постачання визначає те, що з'являється на місцевих обідніх столах, і відображає, як район пов'язаний з міжнародними харчовими мережами.
Відвідувачі можуть забронювати місця в приміщенні або на відкритому майданчику, щоб спланувати візит відповідно до своїх уподобань. Зона просто неба приймає домашніх тварин, що робить її доступною для гостей із тваринами.
Ресторан щодня оновлює вибір устриць, зазвичай пропонуючи від чотирьох до шести різних сортів у будь-який момент. Його фірмова страва, лосось Веллінгтон у масляному тісті, демонструє майстерність кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.