LA FINCA, Ресторан у Нагуабо, Пуерто-Рико
La Finca — ресторан у Нагуабо, Пуерто-Рико, який подає свіжі морепродукти, м'ясо на грилі та традиційні пуерто-риканські страви, приготовані з місцевих інгредієнтів. Кухня співпрацює з фермерами та постачальниками з східного прибережного регіону, щоб щодня отримувати те, що використовує.
Будівля датується приблизно серединою 20-го століття та демонструє стиль будівництва, поширений для прибережних закладів у східному Пуерто-Рико. Цей архітектурний характер залишається видимим у тому, як ресторан виглядає сьогодні.
Меню демонструє методи приготування, які пуерто-риканські родини використовували протягом поколінь, зі стравами, що представляють харчові традиції острова. Ви можете відчути, як місцеві інгредієнти готуються за цими перевіреними техніками, коли їсте тут.
Ресторан має безкоштовну парковку та приймає основні кредитні картки для оплати. Він працює щодня з 11:00 до 22:00 і розташований у східному прибережному регіоні, приблизно за 45 хвилин від Міжнародного аеропорту Сан-Хуана.
Ресторан вирощує власний трав'яний сад з кінзою, recao та oregano brujo. Ці трави збирають свіжими щодня, щоб додати справжньої пуерто-риканської приправи до страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.