Jul's, Ресторан у Бург-ле-Валанс, Франція
Jul's це ресторан у Бург-ле-Валанс, який поєднує середземноморські, вірменські та португальські впливи у своїх стравах. Заклад розташований в Espace Girodet і пропонує як традиційні, так і сучасні інтерпретації місцевої кухні.
Ресторан було засновано в зоні розвитку Espace Girodet, проєкт, який змінив частину міста. Це місце знаменує зміну в гастрономічній історії Бург-ле-Валанс.
Кухня поєднує середземноморські, вірменські та португальські кулінарні традиції в меню, яке використовує місцеві інгредієнти та регіональне натхнення. Це поєднання проявляється у стравах, як-от вірменські тарілки та португальські спеціалітети, поданих у сучасній обстановці.
Ресторан працює у вибрані вечори та підходить для різних подій. Тут є обладнані конференц-зали та гнучкі простори, які вміщують до 80 осіб.
Заклад незвично поєднує три різні кулінарні культури в одному меню, що рідкість у цій місцевості. Це поєднання виникло з особистої пристрасті власника до різних традицій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.