The Old Tavern of Psarras, Ресторан у Плаці, Афіни, Греція
Стара таверна Псарра розташована в неокласичній будівлі на розі вулиць Ерехтеос і Еротокріту, прямо під Афінським акрополем. У закладі є зали всередині та багаторівневі тераси просто неба, звідки відкриваються краєвиди на місто.
Таверну заснували 1898 року, і вона залишалася під управлінням родини Псара протягом трьох поколінь, аж поки 1998 року не змінила власника. Ця довга історія показує, як ресторан пристосовувався до мінливого міста, зберігаючи свій характер.
Ресторан зберігає оригінальні елементи, як-от сімейний камін і традиційні полиці комори, що показують грецькі кулінарні звичаї. Ці деталі дозволяють відчути рукотворні традиції, які підтримуються з покоління в покоління.
Таверна розташована в Плаці на вулиці Ерехтеос, 16, працює щодня, місця є на кількох рівнях. Варто закласти додатковий час, щоб орієнтуватися в мережі вузьких вулиць цього району, адже точну адресу знайти непросто.
Стародавня річка Герідан продовжує текти під сходами обідньої зали ресторану, поєднуючи сучасні трапези з віками афінського життя. Цей прихований потік нагадує, що це місце було осередком міста ще з античності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
