Al Battibecco, Ресторан і піцерія в Корчано, Італія
Al Battibecco — це ресторан і піцерія в Корчано, в умбрійських пагорбах центральної Італії, де подають м'ясо на грилі, піцу та страви місцевої кухні. У центрі зали стоїть відкритий камін, а видима м'ясна вітрина дозволяє гостям обирати шматки м'яса безпосередньо.
Корчано, де розташований ресторан, — середньовічне місто в Умбрії, яке зберегло багато свого старого характеру протягом століть. Кулінарні традиції цієї місцевості, зосереджені на дров'яному вогні та місцевих інгредієнтах, становлять основу того, що кухня пропонує сьогодні.
Назва "Al Battibecco" означає щось на кшталт "сварка" або "трохи жартів" італійською, надаючи закладу грайливу ідентичність. Відкритий камін і видима м'ясна вітрина є центральними для того, як тут готують страви, і гості можуть спостерігати за обома в дії.
Заклад має відкритий майданчик з дитячими іграми, тож родини можуть проводити час на вулиці до або після їжі. Паркування доступне на місці, що робить прибуття автомобілем простим.
Ресторан має власний відкритий парк, що не є звичайним для закладу харчування такого типу в маленькому умбрійському місті. Гості можуть поєднати повну трапезу з часом на свіжому повітрі, що приваблює родини та групи на вихідних.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
