Razzoo's, Каджунський ресторан у Річардсоні, Техас, США
Razzoo's — це ресторан у стилі Луїзіани в Річардсоні, Техас, який подає такі страви, як гамбо, джамбалайя, етуфе та свіжі морепродукти з Мексиканської затоки. Всередині простір яскраво оформлений, а крита тераса розширює місця для сидіння для обіду на відкритому повітрі, коли дозволяє погода.
Razzoo's була заснована як техаська мережа з метою принести луїзіанську кухню на ширший Південь. З часом вона відкрила заклади в інших штатах, поширюючи стиль приготування, який переважно залишався в межах Луїзіани.
Razzoo's черпає натхнення з каджунських і креольських кулінарних традицій, які розвивалися в південній Луїзіані протягом поколінь. Такі страви, як джамбалайя та етуфе, мають смаки, які здаються далекими від типової техаської кухні.
Місця для сидіння доступні як всередині, так і на критій терасі, хоча тераса може бути менш зручною в дуже спекотну або холодну погоду. Прибуття поза піковими годинами прийому їжі у вихідні допомагає уникнути очікування.
Одна страва в меню — Crispy Fried Gator Tail, яку навіть багато ресторанів Луїзіани не подають. Все в меню готується з нуля щодня, що відрізняє його від більшості мережевих ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 355 учасників по всьому світу.