Razzoo's, Каджунський ресторан у Річардсоні, Техас, США
Razzoo's — це ресторан у стилі Луїзіани в Річардсоні, Техас, який подає такі страви, як гамбо, джамбалайя, етуфе та свіжі морепродукти з Мексиканської затоки. Всередині простір яскраво оформлений, а крита тераса розширює місця для сидіння для обіду на відкритому повітрі, коли дозволяє погода.
Razzoo's була заснована як техаська мережа з метою принести луїзіанську кухню на ширший Південь. З часом вона відкрила заклади в інших штатах, поширюючи стиль приготування, який переважно залишався в межах Луїзіани.
Razzoo's черпає натхнення з каджунських і креольських кулінарних традицій, які розвивалися в південній Луїзіані протягом поколінь. Такі страви, як джамбалайя та етуфе, мають смаки, які здаються далекими від типової техаської кухні.
Місця для сидіння доступні як всередині, так і на критій терасі, хоча тераса може бути менш зручною в дуже спекотну або холодну погоду. Прибуття поза піковими годинами прийому їжі у вихідні допомагає уникнути очікування.
Одна страва в меню — Crispy Fried Gator Tail, яку навіть багато ресторанів Луїзіани не подають. Все в меню готується з нуля щодня, що відрізняє його від більшості мережевих ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
