Il Matterello Palermo, Італійський ресторан у Палермо В'єхо, Буенос-Айрес, Аргентина
Il Matterello Palermo — це італійський ресторан у районі Палермо В'єхо, який спеціалізується на стравах з пасти ручної роботи. Заклад пропонує класичні страви у невеликій залі та щодня готує різні фірмові страви.
З моменту відкриття ресторан підтримує традицію подавати особливі страви з ньокі 29 числа кожного місяця за аргентинським звичаєм. Ця практика поєднує італійську культуру харчування з місцевою традицією.
Ресторан поєднує італійські методи приготування з місцевими аргентинськими інгредієнтами, створюючи страви, що відображають як середземноморські, так і південноамериканські смаки. Відвідувачі бачать, як традиційні рецепти змінюються, коли їх готують із свіжих продуктів регіону та місцевих смаків.
Ресторан працює щодня, обслуговування невимушене, гостям радять розслабитися та насолоджуватися їжею. Поруч є паркування, тому відвідування не потребує турбот про місце.
Кухня щодня готує понад 30 різних видів пасти, зокрема зелені тортеліні з сезонними овочами та місцевими травами. Це різноманіття показує, наскільки серйозно ресторан ставиться до своєї справи та використовує те, що пропонує кожен сезон.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
