Ramen Djizan, Японський ресторан у Ліоні, Франція
Ramen Djizan — це японський ресторан на березі Сони, що спеціалізується на супах з локшиною ручної роботи. У меню є різні стилі рамену з домашніми бульйонами та свіжими інгредієнтами.
Шеф-кухар Томо заснував ресторан як вираження своєї пристрасті до японської культури локшини в Ліоні. Його досвід із традиційними методами приготування формує його роботу сьогодні.
Ресторан дотримується японських традицій у приготуванні рамену і цінується тими, хто добре знає культуру локшини.
Ресторан відкритий з вівторка по суботу на обід і вечерю, а в понеділок обслуговує лише опівдні. Напої обмежені, тому варто перевірити поточний вибір перед візитом.
Що його вирізняє — це тривале приготування бульйонів за японськими стандартами без хімічних добавок. Ця відданість чистоті та якості відрізняє його від багатьох інших.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
