Die Weisse, Ресторан і броварня в Зальцбурзі, Австрія
Die Weisse — це ресторан і броварня в Шалльмоосі, яка вже багато десятиліть варить пшеничне пиво. У будівлі є шість окремих обідніх залів, де гостям подають австрійську кухню.
Будинок було засновано в 1901 році, і це була перша та найстаріша броварня пшеничного пива в Австрії. Цей початок визначив історію закладу відтоді.
Свою назву заклад бере від пшеничного пива, яке варять на місці, і ця традиція формує те, як місцеві жителі та відвідувачі сприймають цей простір. Цю спадщину можна побачити в обідніх залах і відчути смак у кожній страві, яку тут подають.
Заклад працює з понеділка по суботу і може приймати групи як у приміщенні, так і у внутрішньому дворику. Розташування в кількох залах дозволяє гнучко використовувати простір для різної кількості гостей.
Пиво проходить вторинне бродіння в пляшках із пробкою-застібкою, що надає напою фруктових нот і особливого характеру піни. Цей старий метод виробництва відрізняє напій від сучасних альтернатив.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
