Revolution Brewing, Крафтовий бровар і паб у Чикаго, США
Revolution Brewing — це крафтовий бровар і паб із двома локаціями в Чикаго: броварня-паб на Milwaukee Avenue у Logan Square та виробничий об'єкт із дегустаційною залою на Kedzie Avenue в Avondale. Обидві локації мають різне призначення: броварня-паб пропонує меншу паб-обстановку, а простір в Avondale дає змогу побачити великомасштабне виробництво.
Броварню заснував у 2010 році Джош Дет, який раніше працював у Goose Island Beer Company і там опанував ремесло. Починаючи з єдиної броварні-пабу в Logan Square, вона виросла до відкриття окремого виробничого об'єкту в Avondale, щоб задовольнити зростаючий попит.
Броварня-паб на Milwaukee Avenue розташована в Logan Square, районі, відомому своїми незалежними барами та ресторанами, і приваблює як постійних відвідувачів, так і тих, хто приходить уперше. Дегустаційна зала в Avondale, приєднана до виробничого об'єкту, дає гостям змогу ближче побачити, де насправді вариться пиво.
Обидві локації доступні для інвалідних візків, тому пересуватися всередині легко для всіх відвідувачів. Броварня-паб у Logan Square підходить для спонтанної зупинки, тоді як дегустаційна зала в Avondale більша і добре підходить для тривалішого візиту, якщо ви хочете дослідити більше сортів пива.
Броварня-паб у Logan Square використовувалася як місце зйомок фільму Drinking Buddies 2013 року, який показував повсякденне життя всередині діючого бровару. Деякі зимові сорти пива витримують у дерев'яних бочках, що надає їм смаків, яких немає в решті асортименту, що продається цілий рік.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
