Orangeriet, Ресторан біля води на Кунгсгольмені, Швеція.
Orangeriet — ресторан біля води на Кунгсгольмені з великими вікнами, що виходять на воду навпроти. Інтер'єр поєднує елементи англійського саду з сучасним дизайном, створюючи окремі зони для різних настроїв під час їжі.
Ресторан виник під час перетворення набережної Кунгсгольмена з промислової зони на простір для їжі та спілкування. Ця зміна дала нову енергію колись занедбаній частині міста.
Заклад продовжує шведську традицію fika, коли відвідувачі роблять паузу на каву та випічку протягом дня. Таке неспішне ставлення до часу визначає, як люди збираються і затримуються в цьому просторі.
Заклад не приймає бронювань і розсаджує гостей у порядку приходу. Найлегше потрапити сюди в спокійніші денні години, тоді як вечори швидко заповнюються.
Кухня готує на відкритому вогні, що надає стравам виразного димного відтінку. Цей практичний метод приготування відрізняє їжу від інших закладів поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
