Dragon-i Peking Duck Restaurant @ Sunway Pyramid, Китайський ресторан у Subang Jaya, Малайзія
Dragon-i Peking Duck Restaurant це китайський ресторан у Sunway Pyramid, який спеціалізується на печеній качці, приготованій з ретельно відібраних інгредієнтів найвищої якості та з використанням точних методів приготування. У меню є традиційні китайські страви поряд з фірмовою стравою, а досвідчені кухарі виконують кожен етап приготування.
Ресторан відкрився, щоб принести справжні шанхайські кулінарні традиції малайзійським гостям, і з того часу підтримує відданість традиційним методам приготування. З часом він інтегрував сучасні техніки приготування, зберігаючи основні принципи приготування своєї фірмової страви.
Ресторан демонструє китайські традиції харчування через нарізання за столом, де досвідчені кухарі готують качку за перевіреними часом методами, які гості можуть спостерігати. Такий підхід додає особистий елемент до трапези та вшановує майстерність китайської кухні.
Ресторан розташований на першому поверсі торговельного центру Sunway Pyramid у секції G1.43 і приймає бронювання, щоб гарантувати наявність столика. Відвідувачі можуть забронювати заздалегідь, зв’язавшись із закладом напряму, що допомагає забезпечити бажаний час відвідування.
Кожна качка проходить спеціальний процес приготування, який створює хрустку золотисту зовнішню скоринку, залишаючи м’ясо ніжним і соковитим всередині, подається з традиційними тонкими млинцями. Цей контраст текстур між хрусткою шкіркою та соковитим м’ясом робить страву незабутньою та вирізняє її.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
