Château de la Commanderie, Ресторан у замку, Ейбан, Франція
Château de la Commanderie — це ресторан, розташований у кам'яному замку XVIII століття з дерев'яними панелями в обідніх залах та відкритою терасою. Будівля має кілька приміщень, оздоблених меблями тієї епохи, і може прийняти близько 170 гостей за столиками.
Замок датується 1700-ми роками і спочатку слугував резиденцією для людей високого статусу. З часом його перетворили на ресторан, зберігши оригінальні архітектурні особливості.
Ресторан поєднує французькі кулінарні традиції з інгредієнтами від сусідніх ферм і виробників у районі Гренобля. Відвідувачі відчувають місцеві смаки в приміщеннях, які відображають початкове призначення будівлі як визначної резиденції.
Ресторан відчинений на обід і вечерю з вівторка по суботу, з кількома варіантами меню. Відвідувачам варто очікувати, що доведеться переміщатися через кілька з'єднаних приміщень, оскільки будівля організована як кілька обідніх залів.
Спочатку будівля була відома як Commanderie, що вказує на її історичний зв'язок з військовим або релігійним орденом. Назва відображає минуле замку як адміністративного осередку, перш ніж він став місцем для трапез.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
