Mac's La Sierra, Мексиканський ресторан в Альбукерке, США
Mac's La Sierra — це мексиканський ресторан на Central Avenue, який пропонує страви нової мексиканської кухні, як-от енчілади, тако, тамале та домашні сальси. У меню є традиційні страви, які відображають місцеві кулінарні звичаї та поєднання інгредієнтів.
Ресторан відкрився у 1952 році вздовж історичного коридору Route 66 в Альбукерке. Він залишався у власності родини протягом усієї своєї історії, обслуговуючи громаду понад 70 років.
Кухня поєднує традиційні новомексиканські кулінарні техніки з інгредієнтами, вирощеними в регіоні, створюючи відчуття місцевої кулінарної ідентичності. Відвідувачі відчувають смаки, які формували харчову культуру Альбукерке протягом десятиліть.
Ресторан відкритий щодня для сніданку, обіду та вечері з простими місцями для сидіння та швидким обслуговуванням. Доступні ціни та щоденні спеціальні пропозиції роблять його зручним варіантом для прийому їжі в будь-який час дня.
Фірмова страва Steak in the Rough складається з обсмажених у фритюрі шматочків стейка разом з картоплею фрі в спосіб, який відрізняє її від сусідніх закладів. Ця особлива страва стала привабливою для постійних відвідувачів протягом багатьох років.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.