Molino, Італійський ресторан у Цюриху, Швейцарія
Molino — це італійський ресторан у Цюриху з великою залою, великими вікнами та відкритою кухнею, де шефи готують свіжі італійські страви. Завдяки природному освітленню та теплим дерев'яним меблям тут світло й привітно.
Ресторан було засновано в 1988 році, він починався як один заклад в Устері, а згодом розширився до групи Ospena. Сьогодні він є частиною мережі ресторанів по всій Швейцарії.
Заклад зберігає італійські кулінарні традиції: піцу тут готують у традиційній кам'яній печі, а інгредієнти закуповують безпосередньо з різних регіонів Італії.
Ресторан приймає бронювання та пропонує послугу на виніс для тих, хто поспішає. Планувати заздалегідь корисно в години пік, коли місць може бути обмаль.
Ресторан поєднує швейцарську точність з італійською гастрономією, працюючи безпосередньо з італійськими постачальниками. Цей прямий зв'язок з місцевими виробниками відрізняє його від типових італійських закладів в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
