Timberjacks Kassel, стейкхаус у Зюдштадті, Кассель, Німеччина
Timberjacks Kassel — це стейкхаус у Зюдштадті, що спеціалізується на стравах із м'яса високої якості. Темне дерево, натуральний камінь і скляна кімната для дозрівання м'яса визначають інтер'єр, а на стінах висять оленячі роги.
Ресторан відкрився у 2023 році і є другою локацією успішної ресторанної концепції. Раніше оператор заснував подібний заклад у Геттінгені, перш ніж розширитися до Касселя.
Ресторан поєднує американську традицію грилювання з місцевим ремеслом, створюючи простір, де гості знайомляться з культурою м'яса в сучасний спосіб. Дерев'яні елементи з Шварцвальду надають обідньому залу відчуття природи, поєднуючи типову естетику стейкхаусу з місцевими матеріалами.
Ресторан пропонує сніданок, обід і вечерю в різний час протягом дня. Години роботи відрізняються залежно від дня тижня, тому краще перевірити заздалегідь перед відвідуванням.
Ресторан робить власне морозиво, використовуючи оливкову олію замість вершків як основу. Це створює безлактозний десерт із меншою калорійністю порівняно з традиційним морозивом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
