Lutetia, Французький ресторан у Парижі, Франція
Лютеція це французька брасерія в будівлі в стилі ар деко з високими стелями, прикрашеними молдингами та широкими вікнами, що виходять на бульвар Распай і вулицю де Севр. Зали поєднують класичну архітектуру будівлі з кухнею, зосередженою на традиційній французькій брасерійній кухні, оновленій сучасними методами приготування.
Ресторан відкрився у 1910 році як частина готелю Лютеція і став місцем зустрічей інтелектуалів, митців і політиків протягом 20 століття. Він розвивався як осередок паризьких соціальних і культурних кіл понад сто років.
Назва походить від давньоримського позначення Парижа, поєднуючи минуле з сучасною кухнею. Гості опиняються в просторі, де традиційні брасерійні звичаї зустрічаються з сучасною паризькою харчовою культурою.
Ресторан розташований на бульварі Распай з тривалими годинами роботи від сніданку до пізнього вечора. Відвідувачам варто знати, що це популярне місце, де заздалегідь бронювати столик настійно рекомендується.
Прилавок сирих молюсків працює як вітрина, де відвідувачі спостерігають за майстерним приготуванням свіжих устриць та інших молюсків з французьких вод. Такий відкритий підхід показує майстерність і вибір інгредієнтів, що визначають асортимент морепродуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
